BERTA

Приятно познакомиться.
Берта бистро бар находится в атмосферном месте в центре города на улице Гилель. На этой улице всегда “кипит” жизнь, есть музыка и своя неповторимая атмосфера. Берта открыта каждый день. Мы предлагаем завтрак в Иерусалимском стиле. Всю еду для завтрака( салаты, намазка, выпечка) готовим сами с любовью для вас.

Выпечка Иерусалимское утро: Яичница и шарик йогуртового сыра, красный лук, домашняя выпечка с интересными ароматными травами.

Домашнее утро: Яичница с пармезаном, баклажан на гриле.

Иерусалимское утро: Количество яиц на выбор, салат овощной, выпечка на выбор, домашние салаты и намазки, сыры, масло.

Шакшука в хлебе: Шакшука с яйцами и тхиной , приготовленная на хлебе.

Завтрак

Иерусалимский завтрак  59/104

горячий хлеб, намазки, закуски, овощной салат, омлет/яичница на выбор, сыры, масло

Шакшука  52

домашний томатный соус, яйца, тхина (кунжутная паста), оливки, свежий хлеб

Шакшука - Фета с баклажанами  54

домашний томатный соус, жареный баклажан, сыр Фета, яйца, тхина (кунжутная паста), оливки, овощной салат, свежий хлеб

Завтрак по-домашнему 57

жареный баклажан на гриле с греческим соусом Дзадзики, глазунья, тертый пармезан, тхина, овощной салат, хлеб

Шакшука в хале (в хлебе)  39

яйца, домашний томатный соус, тхина, оливки, овощной салат

Тост капрезе (хрустящий хлеб)  39

иерусалимский хлеб (бейгель), ломтики моцареллы, листья базилика, помидоры, отдельно подается, соус, овощной салат

Тост саломон (форель)  41

иерусалимский хлеб (бейгель), сырная намазка, копченый саломон, красный лук, помидоры, отдельно подается, соусы овощной салат

Поджареный тост  39

иерусалимский хлеб (бейгель), песто, фета, помидоры, жареный овощной микс, руккола, отдельно подается, соусы, овощной салат

Иерусалимская выпечка с моцареллой и помидорами  46

домашняя выпечка с кусочками моцареллы и помидоров, глазунья, оливковое масло, отдельно подается, оливки, овощной салат

Иерусалимская выпечка с фетой  46

домашняя выпечка с фетой, жареный овощной микс, яичница, отдельно подается, оливки ,овощной салат

Иерусалимская выпечка с красным жареным луком и сырными шариками  46
домашняя выпечка с приправами, жареный красный лук, глазунья, сырный шарик, отдельно подается, оливки. овощной салат
Сэндвич с тунцом  39
мексиканская приправа из красного перца, салат с тунцом, яйцо вкрутую, соленые огурцы, красный лук с листьями салата, отдельно подается, тхина оливки, овощной салат
Омлет с ингредиентами на выбор  34
каждое яйцо – 3 nis, сэндвич с омлетом, сырная намазка, фета/моцарелла/пармезан на выбор – 6 nis, или бесплатные добавки – приправы, помидоры и лук

отдельно подается

тхина, оливкиk, овощной салат

Иерусалимский мюсли 39
йогурт 4,5%, гранола, смесь орехов, фрукты, тхина, силан
Круасан с ингредиентами на выбор
теплый круасан с добавлением разных ингредиентов – 22 nis
сливочное масло, клубничное варенье, нутелла, паста лотус, исташки, халва
без ингредиентов – 16 nis
Вафли 53
Нутелла, арахисовое масло, паста лотус, халва, взбитые сливки, шарик мороженого, фрукты, орехи
Салат капризе  39
Помидоры, моцарелла, песто, оливковое масло
Греческий салат  54
свежие овощи, листья рукколы, оливки, фета, свежий лимон, оливковое масло, приправы
отдельно подается
Хлеб, тхина
Салат с тунцом и с яйцом вкрутую  49
овощной салат, листья салата, тунец, яйцо, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец
отдельно подается
хлеб, тхина, оливки
Салат киноа с орешками  54
смесь салатных листьев, белая киноа, помидоры, красный лук, смесь орешков, оливковое масло

Закуски

Запеченная цветная капуста (по сезону)  40
запеченная цветная капуста, помидоры, тхина
Баклажан по-домашнему с тхиной и свеклой  37
баклажан на гриле, салат, хумус, перец с оливковым маслом, тхина, свекла
Овощи антипаста с печеной фетой  37
жареные овощи подаются с кусочками феты домашним хлебом
Тройная паста с оливками  32
зеленая тхина
салат из помидоров и жареного сладкого перца с чесноком и перцем, чили, оливки, соус Дзадзики
подается с хлебом
Артишок  37
жареный артишок, йогуртовый сыр, чеснок, приправы, оливковое масло, петрушка
Карпачо (холодный)  42
говяжья вырезка, оливковое масло, уксус, руккола
Жареная курица 0.5/1 кг  58/36
куриные крылья в соусу
Севичи (блюдо из рыбы)  42
свежая рыба, соусы
Рыбные котлеты  44
котлеты в соусе из помидоров, чеснока и чили, подается с хлебом
Картофельные чипсы на персону/на компанию  32/24
картофельные чипсы
Салат Капризе  39
дольки помидоров, моцарелла Баффоло, песто, оливковое масло
Салат Император  34
листья салата, домашний начос, помидоры, красный лук, пармезан, оливковое масло, соус
Салат Фатуш  47
свежие овощи, приправы, оливки, домашний начос, фета, йогуртовый сыр, лимон, оливковое масло
Суп дня/гаспачо дня  25
ингредиенты блюда меняются

Блюда из печи

Фокачча иерусалимское  40
ломтики моцареллы и сыра с базиликом, оливковое масло, уксус
Фокачча Капризе  38
ломтики моцареллы и сыра с базиликом, оливковое масло, уксус
Фокачча антипаста  38
жареные овощи, кубики феты, песто
Пицца артишок 54
Моцарелла, артишок жареный, кусочки помидоров, листья рукколы
Пицца классическая 50
соус из помидоров, моцарелла
соус из помидоров, моцарелла 54
моцарелла, соус из помидоров, кусочки баклажана, глазунья внутри

Салаты

Салат с курицей  54
смесь листьев салата, помидоры, красный лук, домашние гренки, соус, ареные кусочки курицы
Греческий салат  54
свежие овощи, руккола, оливки. Фета, лимон, оливковое масло, приправы
Салат киноа с орешками  54

смесь листьев салата, белая киноа, помидора, красный лук, смесь орешков, оливковое масло

Паста

Классические помидоры  49
паста в томатном соусе с чесноком и базиликом
Болоньезе 56

паста в томатном соусе с мясным фаршем

Паста артишок 56
свежая, слегка поджаренная паста с артишоком с оливковым маслом и приправами
Паста антипаста  54

микс жареных овощей со свежей пастой и томатным соусом

*пасты подаются в томатном соусе или в соусе Роза

Основные блюда

Рулетики из ягненка  69
рулетики, наполненный салатом, листьями рукколы и тхиной
Берта бургер  59
хрустящий хлеб, 220 гр мяса, домашний соус, помидоры, соленые огурцы, лук листья салата. отдельно подается картофель
Куриный шницель  57
куриный шницель, отдельно подается картофель и соус
Кебаб из ягненка  64
5 кебабов, вареный рис, чечевица и жареный лук, тхина овощная
Шварма из цыпленка  69
подается на лепешке, салат из листьев, овощи, тхина с овощами
Жареная говяжья вырезка  78
тонкие кусочки говяжьей вырезки жареные на сковороде, картофель фри подается отдельно
Лепешка 59
мясная лепешка с луком, ломтики помидоров, тхина. петрушка
Смесь жареных кусочков птицы  62
смесь из кусочков птицы подается на лепешке, листья салата, тхина
Вегетарианское блюдо  62
вареные кубики тофу, тхина, овощи, специи
Вегетарианское блюдо 2  62
микс овощей, кубики тофу, заправленные оливковым маслом и базиликом

Рыбные блюда

Рыбные котлеты  71
вареный рис, чечевица и жареный лук, соус из йогурта, тхина с овощами
Рыбное филе Денис и салат киноа 79
филе Денис из духовки подается с салатом киноа, с листьями салата, каперсы
Филе саломон (красная рыба) 89
филе норвежской красной рыбы, смесь жареных овощей

Легкие напитки

Легкие напитки  14
Сан пелегрино  24

Напитки

Апельсин-морковь  17
Яблоко-морковь  17
Яблоко, мята, петрушка, огурцы, лимон, имбирь  26
Свекла, морковь, яблоко, имбирь, сельдерей  22
Апельсиновый 17
Морковный 17
Яблочный  19

Коктейли

эспрессо 8
двойной эспрессо  8
маленький капучино  12
большой капучино  14
мокиато 9
двойной мокиато  10
домашний чай  14
(яблоко, апельсин, имбирь, корица, лимон, мята)
чай с мятой  10
холодный чай  14

Коктейли

Халвашейк 32
шарик ванильного мороженого, банан, финики, гранола, тхина, силан
Афугото 32
шарик ванильного мороженого, банан, финики, китайский орех, эспрессо
американ  32
шарик ванильного мороженого, клубника, арахисовое масло
америка 2 32
шарик шоколадного мороженого, банан, арахисовое масло
творожный пирог 32
шарик ванильного мороженого, клубника, посыпка
Спиралина 29
апельсиновый сок, банан, финик, спиралина
Освежающий 29
апельсин, манго, ананас, дыня, мята

апельсин/мята 24
выжатый апельсин со льдом и мятой

лимонад с мятой 24
лимон, мята, лед

Алкоголь

Водка Grey Goose (Грей гус)  48
Ром Гавана Клаб  45
Гленфиддих 12  48
Виски Jameson (Джеймисон)  39
Текила Don Julio Reposado (Дон Хулио Репосадо)  44
Джин Бомбей/Хендрикс  44
Коньяк Хеннесcи  52
Водка анисовая Арак  29

Разливное пиво

Паулайнер 26/29
Голдстар 24/28
Хейникен 26/29

Бутылочное пиво

Корона 30
Голдстар, нефильтрованное  29
Стронгбоу 29
Бакарди Бризер  29
Самуэл Адамс  30

Красные вина

Реканати, мерло  33/119
Реканати, каберне савиньон  33/119
Разливное вино Ярден сира  29/99

Белые вина

Гамла, шардоне  32/109
Блю Нана, Гевюрцтраминер  32/109
Гамла, рислинг  29/99
Галилейские горы, Роза  29/99
Ярден Савиньеон  127

Марагарита Клаб

Классическая Маргарита 35
Маргарита клубника/мята  35
Маргарита Фиджи 35
Маргарита апельсин/ананас  35
Маргарит личи  35
Маргарита лимон/мята  35
Маргарита чили/манго  35
Маргарита дыня/имбирь  35
Маргарита арбуз  35